العودة   قبيلة العرمان > مجالس عرمان العامة > مجلس الأسرة العام > المطبخ والمأكولات
 

« آخـــر الـــمــواضيـع »
         :: نبارك لكم حلول شهر رمضان المبارك (آخر رد :مجالس عرمان)       :: قبيلة العرمان في المملكة العربية السعودية (آخر رد :معانق السحاب)       :: الف مبروك تخرج محمد سعد الوعلاني العرماني من جامعة mtsu بمرتبة الشرف (آخر رد :مرحبا بك)       :: مبروك تخرج الملازم نايف العرماني (آخر رد :مرحبا بك)       :: سالم شويفي البدري يهدي قصيدة للشيخ محمد عبدالحميد التويم العرماني (آخر رد :نجم سهيل)       :: قصيدة سليمان الحربي مهداه الى قبيلة العرمان (آخر رد :سليل التويم)       :: اوامر ملكية للحد من انتشار كورونا في مناطق المملكة (آخر رد :مزاجي عالي)       :: أشهر قبائل المملكة العربية السعودية (آخر رد :ملك الذوق)       :: بخصوص وجود فروع لقبيلة العرمان في قبائل اخرى (آخر رد :ابن عرمان)       :: مفهوم الشهادة ومنازل الشهداء خطبة جمعة (آخر رد :عرمانيه وافتخر)      

إضافة رد
 
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 09-10-2012, 08:23 PM   #1 (permalink)
همسة شقاوه
عضو ذهبي


الصورة الرمزية همسة شقاوه
همسة شقاوه غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3352
 تاريخ التسجيل :  Aug 2012
 أخر زيارة : 07-15-2014 (06:57 AM)
 المشاركات : 702 [ + ]
 التقييم :  10
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
افتراضي الكشري :)






المقادير

كوبان من العدس الصغير.
كوبان من الأرز.
نصف علبة من المعكرونة الصغيرة الحجم

5 بصلات كبيرة.
كيلوغرام ونصف الكيلوغرام من عصير البندورة (الطماطم) الطازجة.
فصان من الثوم.
ملعقة صغيرة من الخل.
ملح.
فلفل.
كمون.
شطة.




الطريقة


يغلى الماء في قدر، ويضاف إليه العدس. حين يغلي العدس.
تغطى القدر وتطفأ النار ويترك العدس لمدة 3 ساعات في الماء الساخن.
يقطع البصل إلى شرائح نصف دائرية ويقلى في الزيت الباقي حتى يحمرّ.
ثم يصفى ويرش فوقه الملح.
ينقع الأرز لمدة ساعتين في الماء، ثم يوضع فوق الزيت المستعمل لقلي البصل.
يضاف إليه البصل والعدس مع كمية من الماء المغلي لغمر خليط العدس والأرز.
يطهى المزيج مثل الأرز العادي، ويضاف إليه الملح والكمون.


تحضير الصلصة

يقلى الثوم المهروس حتى يصبح شاحباً.
ثم يضاف إليه الفلفل المقطع إلى مكعبات صغيرة.
مع عصير البندورة (الطماطم) وملعقة من الخل والبهارات.
يترك المزيج فوق النار حتى تصبح الصلصة كثيفة.
تسلق المعكرونة وتصفى. يوضع خليط الأرز والعدس في قعر طبق التقديم.
وتسكب فوقه المعكرونة ومن ثم البصل المقلي وأخيراً الصلصة الحمراء.
يقدم الطبق ساخناً


 


رد مع اقتباس
قديم 09-12-2012, 03:51 AM   #2 (permalink)
أميرة الورد
عضو ذهبي


الصورة الرمزية أميرة الورد
أميرة الورد غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 149
 تاريخ التسجيل :  Dec 2010
 أخر زيارة : 02-05-2016 (03:09 PM)
 المشاركات : 1,577 [ + ]
 التقييم :  397
 الجنس ~
Female
افتراضي رد: الكشري :)



الكشري أكلة لذيذة ومفضلة لدي
شكرا لك


 


رد مع اقتباس
قديم 09-13-2012, 01:55 PM   #3 (permalink)
همسة شقاوه
عضو ذهبي


الصورة الرمزية همسة شقاوه
همسة شقاوه غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3352
 تاريخ التسجيل :  Aug 2012
 أخر زيارة : 07-15-2014 (06:57 AM)
 المشاركات : 702 [ + ]
 التقييم :  10
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
افتراضي رد: الكشري :)



ولدي كذلك
يسلمو


 


رد مع اقتباس
قديم 10-06-2012, 04:13 PM   #4 (permalink)
سمآء
عضو ذهبي


الصورة الرمزية سمآء
سمآء غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3350
 تاريخ التسجيل :  Aug 2012
 أخر زيارة : 02-26-2013 (09:53 AM)
 المشاركات : 818 [ + ]
 التقييم :  27
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
افتراضي رد: الكشري :)



اكلة طيبة
تسلم الايادي همسه


 


رد مع اقتباس
قديم 10-18-2012, 03:19 AM   #5 (permalink)
ملامح ملكية
عضو متألق


الصورة الرمزية ملامح ملكية
ملامح ملكية غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3401
 تاريخ التسجيل :  Oct 2012
 أخر زيارة : 08-27-2014 (08:54 AM)
 المشاركات : 394 [ + ]
 التقييم :  10
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
افتراضي رد: الكشري :)



شكله مشهي ماشالله سلمت الايادي


 


رد مع اقتباس
قديم 10-22-2012, 08:58 PM   #6 (permalink)
حنايا الروح
عضو ذهبي


الصورة الرمزية حنايا الروح
حنايا الروح غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3307
 تاريخ التسجيل :  Mar 2012
 أخر زيارة : 02-01-2016 (12:05 AM)
 المشاركات : 504 [ + ]
 التقييم :  20
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
افتراضي رد: الكشري :)



كشري مشهي شكله
ماشالله
تسلم الايادي


 


رد مع اقتباس
 
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
:), الكشري


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 08:03 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd
الحقوق محفوظة لمنتدى قبيلة عرمان الرسمي 2020م
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
 
 
 

SEO by vBSEO 3.6.0